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目前分類:品牌嚐鮮 (19)

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來試試調理機最基礎也很重要的功能:打果汁,在家有時候真的會懶得切水果來吃,但如果打成一杯鮮果汁食用起來更省時方便,也能喝入健康,不妨每天都來一杯吧~

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特力集團代理品牌 德國精品餐廚 - WMF 終於進駐華泰名品城了,喜愛下廚的煮婦們應該對 WFM 這個品牌不陌生吧~ 我可是在2年前開始學做菜時,偶然一眼看到他的炒鍋就愛上了,真的是好美又有質感的鍋具呀!

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除了點心、果汁和湯品外,主食也少不了要用調理機來湊一咖囉,這個青醬真的美味到讓室友稱讚,一定要試試喔!

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偷懶了好久才拆封的萬用鍋,終於要來煮我一直期待很久的牛肉麵了,一次就成功也好好吃,好有成就感 :)

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『 讓美味咖哩融入你的家常料理 - S&B金牌咖哩塊 』

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好久沒煮這碗濃郁美味的咖哩烏龍麵了,想當初這道料理可是讓室友驚艷到讚不絕口的喔!雖然過了一年多我才又讓他上桌(好久拖太久?) 但美味依舊不變,如果懶得煮多樣菜,這樣一碗就可以讓你吃的非常心滿意足了❤

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鹹香中帶有些微的辣,煎的金黃酥脆的外皮一口咬下又是綿密的蘿蔔糕體,一道料理可以吃到不同的口感,和單純油煎的蘿蔔糕比起來又有另一種不同的味覺和香氣,這也是一年多前我搬到這個家時煮的第一道讓室友稱讚的料理喔,好讓人懷念啊!過年又快到了,不妨也試著用蘿蔔糕做做這道不敗料理吧~

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脆甜的彩椒搭配Q彈蝦仁,不用太重的調味,只需要少許橄欖油,再撒上些鹽巴,健康又好吃的便當菜就能快速完成囉,一起來做做看吧 :)

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回鍋肉醬除了炒五花肉還可以做什麼料理呢?其實甜甜辣辣的醬汁還有很多發揮的想像空間喔~

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總覺得每每都是蕃茄肉醬,培根奶油,海鮮蛤蠣口味的義大利麵感到膩了嗎?突然來點西式麵條搭配中式醬汁調味好像也挺不錯的。

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我喜歡吃南瓜,可是卻沒煮過南瓜料理~ 趁著最近接近萬聖節,看著很多南瓜食譜出爐,就也來試著做道南瓜義大利麵,不會很困難喔,而且一鍋到底! 濃稠的南瓜醬沾附在麵條上很美味~ 健康也好吃,一起來做做看吧。

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喜歡這道吸有飽滿湯汁的蔥香豆腐,先把豆腐煎的金黃,再加入蜜汁醬汁滾煮至收汁,十分開胃好吃,而且步驟也簡單,一起試試看吧。

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我真的超愛這次煎的歐姆蛋皮,金黃而且超美,滑嫩度也剛剛好,雞腿肉十分嫩,淋上照燒醬汁鹹鹹甜甜的很美味,這一盤就像在餐廳賣的歐姆蛋包飯一樣,自己在家做也可以,超有成就感😍

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第一次嘗試皮蛋料理~ 對於皮蛋跟臭豆腐是一樣的矛盾心情,一開始覺得臭臭,但入口後又感覺很美味,這次有沾上鹹甜的照燒醬汁,那香味實在是讓人很想再配罐啤酒,是一道超讚的下酒菜喔,一起試試看吧😀

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日式甜甜的照燒醬汁肉捲非常好吃喔,醬汁配飯,豆腐也軟嫩,單吃可以當下酒菜,配飯做便當也很適合,第一次的肉捲料理,成功💪

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其實我原本是想做蕃茄炒蛋,最近好像很流行煮這種基本款又下飯的菜,但上上禮拜有煮過一次滑蛋料理,就又想再試試看從水波爐換成瓦斯爐是不是也會成功🤔光這道菜就可以配整碗白飯囉,滑嫩的蛋液加上脆脆的雪白菇,酸甜的蕃茄調味,實在很開胃又健康好吃~

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這是我在週末假日早上突然很想喝的一碗湯,健康又美味~ 沒有加奶油,用的是鮮奶,除了奶香還有蛤蠣的鮮味,脆嫩的蝦仁和鴻禧菇搭配熱呼呼的湯一起入口,在最近這變化不斷的陰雨天氣來上一碗,真的是一大享受啊❤

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又是新的食材,最近比較少做家常菜,就想嘗試看看不同的食譜,也想多吃些比較清爽的菜色,這次嘗試了捲餅,餡料一樣隨自己喜歡來搭配,有肉有菜還有水果,自己動手包很有樂趣喔,非常好吃又滿足 : )

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是的~ 這對我來說又是另一個挑戰,心臟很大顆,和前一道菜 鮮蔬優格果香蝦球 同一天煮的。幻想著要用柚香檸檬口味的優格混合著洋蔥當作調味醬汁,結果當然是有成功啦(有成功才會PO上來喔 😎很好很好)。

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