
高麗菜的清甜搭配XO醬的鮮香微辣,讓炒高麗菜又多了些不同層次的口味,若覺得清炒高麗菜有點單調,也可以試試XO醬的調味喔,非常好吃!
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其實水蓮清脆的口感單炒就很好吃了,但加上軟嫩的豆皮又是不一樣的滋味,吃起來好健康而且清爽,而且非常簡單喔。
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總覺得不管什麼食材,煮成了三杯系列都特別的好吃下飯,軟嫩入味的米血搭配QQ的甜不辣,加上九層塔特有的香氣,又是一道餐桌上搶手的料理囉!
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記得第一次吃水蓮,是在滷味攤,剛好看到架上有這樣的蔬菜,旁邊的人還說那脆脆的好吃,我就跟著點了... (欸!好吃耶~超奇特口感)
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原來鹹蛋就是金沙,原來鹹蛋除了配稀飯也是料理的好材料,這次就來試試看鹹蛋加上清甜的絲瓜是什麼滋味吧!
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色彩繽紛的又香甜的彩椒,加上爽脆的甜豆莢,很清爽又健康的蔬菜料理,簡單又好吃!
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小小蝦米的提味,讓清淡的絲瓜湯多了道香,又多了些媽媽的古早味,很簡單的食譜,這是我的第一道入門湯料理喔!
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