【Shania's Life】

又到了挑選年節禮盒送給親朋好友的時候啦~ 代表「步步高升 」 的蘿蔔糕，不僅口感綿密細緻，還帶有櫻花蝦和高粱臘肉的香氣，簡單的煎到金黃，就算不沾醬也好吃，更可以加料成不同食譜讓美味更多了變化，還沒有想到要買什麼禮盒嗎? 想推薦給你早安美芝城的『花開馥貴蘿蔔糕禮盒 』，讓你一次吃到兩種美味，送禮自用都很適宜喔!

【用美味傳遞2020的新年祝福】

再沒幾個小時就要迎接新的2020年啦 ♫

象徵著 「好彩頭 」的菜頭粿絕對是年節餐桌必備的美味食材，這次品嚐到的是早安美芝城的『花開馥貴蘿蔔糕禮盒 』。

鮮紅色的外盒，有根可愛的大蘿蔔，還畫有蘿蔔糕使用的食材小圖示，設計上簡單喜氣又大方。

『花開馥貴蘿蔔糕禮盒 』一共有兩種口味，一個是我最愛的櫻花蝦，還有高粱臘肉(這我有點好奇他的味道)，接下來就來嚐嚐味道，也會試著做成其他料理喔。

➲ 花開蘿蔔糕700gｘ1條(共切成七片，約1.5~2公分的厚度) + 馥貴蘿蔔糕700gｘ1條(共切成七片，約1.5~2公分的厚度)

『 馥貴蘿蔔糕 』

這是選用台灣溫體豬，並以陳年高粱浸漬製成地港式臘肉蘿蔔糕，打開就可以聞到淡淡的酒香和臘味。

解凍後將蘿蔔糕煎到表面金黃，一口咬下先吃到香脆的外皮，接著是口感綿密的蘿蔔糕體，搭配著臘肉一起咀嚼更添香氣。

為什麼說好奇這款高粱臘肉口味的蘿蔔糕呢? 其實是今年初我和室友因為看到路邊有店家在販賣港式蘿蔔糕，嘴饞想試試新口味所以就買了一條，沒想到那是甜甜的臘肉，吃起來很膩口，室友才吃一兩口就直說不喜歡，最後當然沒吃完，所以一看到這款高粱臘肉的口味又激起了我們的好奇(當然還是有點陰影啦...)。

但我要說的是真的好吃喔! 這才是我想像中的港式臘肉口味啊，帶有淡淡酒香，還沒下鍋就可以聞到香氣，重點是很喜歡這款蘿蔔糕的口感，軟綿好入口，感覺香氣都融化在口中，單吃就很有味道，我也沒想沾醬了，會讓你忍不住一口接一口喔!

『 馥貴蘿蔔糕 - XO醬炒蘿蔔糕 』

XO醬炒蘿蔔糕是我很喜歡的料理，也是當初我搬到新家時第一道被室友稱讚的菜喔! (還讓我開心到連煮了好幾天)

可以任意選擇自己喜歡的蔬菜，我用了紅蘿蔔絲、青江菜和豆芽，跟軟綿的蘿蔔糕搭配起來更多了爽脆的口感，再加上XO醬和醬油增加鹹香的調味，簡單又好吃的一道菜就完成了。

鹹香的醬汁均勻地沾裹上蘿蔔糕，多了點濕潤口感，也很開胃，加上蔬菜也顯得更豐富了，我很喜歡用蘿蔔糕做這道料理，真的建議試試喔 :)

『 花開蘿蔔糕 - 蘿蔔糕湯 』

來自東港的特級櫻花蝦，鮮味十足，這是我最喜歡的味道♥

先將乾香菇絲、蝦米、松阪豬肉絲和蒜苗一起下鍋加醬油膏炒香，倒入水或高湯煮滾後再放入蘿蔔糕，最後再加上韭菜，灑點白胡椒粉和香油增加香氣就可以上桌。

這是帶有懷念情感的古早味料理，一直都是吃媽媽煮的，這也是我第一次自己煮，也煮給家人一起吃 ♥

香菇和蝦米炒出的香氣，加上韭菜特有的味道，和櫻花蝦鮮味十足的蘿蔔糕一起入口，暖呼呼的一碗蘿蔔糕湯，暖身也暖心，真的好適合這幾天陰雨的冷天氣。

雖然我好久沒吃到這道料理了，但每次吃都好吃 (有點像我喜歡的鹹湯圓，滿滿的台灣家鄉味~)

『 花開蘿蔔糕 - 沙茶香炒蘿蔔糕 』

加入肉絲、青蔥及高麗菜，與煎的恰恰的蘿蔔糕一起拌炒，沙茶的香氣就不用說了，最後再淋上點辣油更增添美味。

說真的只要蘿蔔糕本身好吃，怎麼變化煮可以做出美味的料理，除了單吃就很開胃，蘿蔔糕綿密細緻的口感再搭配爽脆蔬菜真的很適合，煮湯又是另一種風味，寫著寫著又覺得餓了...

真的很推薦這款『花開馥貴蘿蔔糕禮盒 』，他的美味會讓你送禮體面，自己吃也意猶未盡喔。

【花開馥貴蘿蔔糕禮盒】

☾ 食用說明 ：解凍後直接下鍋煎至表面金黃即可。
☾ 注意事項 ：1.本產品含有麩質的穀類、堅果種子類、蝦及其製品。
                     2.使用前請先解凍，充分加熱後食用，退冰後不可再次冷凍、解凍。

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〔 本篇文章為與早安美芝城合作體驗花開馥貴蘿蔔糕盒試吃分享 〕

【送禮大方，自用時尚】

  即將又來到賞月嚐餅的中秋，每年的這時候選擇困難症就開始發作，到底該買哪家禮盒好呢？

  尤其今年我就要以媳婦的身份回婆家團圓啦，我可是從七月初就開始搜集各家伴手禮資訊囉～

  這次收到chochoco的『法式漫月中秋禮盒』，外盒有著看似月亮飽滿溫暖的橘黃色，搭配燙金流線花紋 ，

  再綁上金色蝴蝶結緞帶更顯得高貴又不俗氣，光包裝看著就很有質感。

  打開禮盒後，是我喜歡的霧面微透白色包裝，有種優雅的日系氣質。

  這次的『法式漫月中秋禮盒』有三款 / 共十二入，分別為 ：

  - 生巧克力核桃月餅 (葷) 4入

  - 金莎紅藜杏仁酥餅 (蛋奶素) 4入

  - 金莎修道院核桃夾心薄餅 (蛋奶素) 4入

  『金莎修道院核桃夾心薄餅』以及『金莎紅藜杏仁酥餅』也讓食用蛋奶素的人能多個選擇喔。

  生巧克力核桃月餅 (葷)

  一打開包裝就聞到餅皮散發出淡淡的香氣，彷彿這一刻好像已經來到中秋~

  這是款手工製的中式餅皮，內餡為法式巧克力及核桃粒，一口咬下沒有我擔心的乾厚感，是帶有濕潤度的適

  中薄皮，緊密的包覆著內餡，濃濃的巧克力香氣散開在口中 (讓人好有幸福感阿)，且每一口都吃得到核桃粒，

  軟綿的內餡接著是脆核桃的口感，絕對讓這月餅吃的有趣又不空虛。

  雖然是巧克力，但卻不會感覺過於甜膩，口感及香氣都很讓人一再回味，這是這款禮盒中我最喜歡的月餅，

  貪吃的我原本還想再拆一包，結果馬上就被室友提醒說這最好吃了，要留到最後再慢慢的品嚐～ 是款讓人捨

  不得馬上吃完的美味唷！

  金莎紅藜杏仁酥餅 (蛋奶素)

  這是源自法國皇室的『佛羅倫丁酥餅』，佛羅倫丁酥餅的特色是使用大量的杏仁片及蜂蜜焦糖醬。

  而『金莎紅藜杏仁酥餅』又多了台灣的有機紅藜和糯小米，讓人吃得更安心健康，而且還嚐得到淡淡的鹹蛋

  黃香氣，上層口感有著杏仁加糖漿的脆軟，不會很硬也不黏牙，下層塔皮鬆香酥綿，我還邊吃邊想著怎麼可

  以做到這麼的軟硬適中，口味豐富而且和諧，真的讓人好想泡著茶配著這貴族風味的小點，一口接著一口 ♥

  金莎修道院核桃夾心薄餅 (蛋奶素)

  歐洲世紀修道院的甜點，酥軟的薄餅，口感比『金莎紅藜杏仁酥餅』再鬆軟些，甜度是三款中比較高的。

  焦糖搭配上核桃及鹹蛋黃後也就不那麼甜膩，真的好喜歡這酥酥的餅皮，夾有豐富的核桃粒，細細咀嚼的同

  時鹹蛋黃的香氣也更加的畫龍點睛。

  吃月餅最怕吃到過乾的餅皮和又油又甜的內餡了，以往每次吃完月餅就會有種應該要好好來運動的心情......

  但『法式漫月中秋禮盒』真的吃起來完全沒有負擔，我就這樣和室友邊泡著茶和咖啡邊把這盒美味小點給嗑

  光，說真的吃完最後一個『生巧克力核桃月餅』實在有點捨不得呀，我們真的對這香濃又不甜膩的巧克力內

  餡讚不絕口，是會讓你齒頰留香美味喔。

  『法式漫月中秋禮盒』中一份月餅的份量約是手掌心的大小，吃完也不會有種好像剛吃了個便當的飽足感 ，

  中秋就是該舒適優雅的賞月吃餅，填點胃但又不粗飽，這樣才讓人意猶未盡 ♥

  這款禮盒也很適合全家老小一起享用喔，『生巧克力核桃月餅』的香濃巧克力氣味，甜而不膩絕對深得大人

  小孩的喜愛，『金莎紅藜杏仁酥餅』及『金莎修道院核桃夾心薄餅』酥脆又軟綿的口感，還有鹹蛋黃的的香

  氣，長輩也會很喜歡的! 我自己是都很愛，這週末下午邊沏壺熱茶就吃掉了半盒，實在好享受呀~

  如果你和我一樣也已經開始在著手準備今年的中秋伴手禮，很推薦chochoco的『法式漫月中秋禮盒』，

  不僅包裝大方有質感，讓人齒頰留香的美味絕對是很好的選擇，送禮或是家人一起團圓享用都很合適的唷。

  【2019 法式漫月中秋禮盒】

  ☾ 可於chochoco網路訂購 :  https://www.chochoco.com/Special  (也有貼心提供禮物到家服務)

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〔 本篇文章為與chochoco合作體驗中秋禮盒試吃分享 〕